Kennen Sie Maca?

Foodtrends sind so schnelllebig, dass man schon mal den einen oder anderen verpassen kann, oder kennen Sie bereits Maca? Die Knolle stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde schon von den Inkas verwendet, und zwar als Aphrodisiakum. Hierzulande findet man sie vor allem in Pulverform in Smoothies, Shakes oder Gebäck. Dabei gilt Maca als ein guter Eisen-, Protein- und Calcium-Lieferant, das verdauungs- und hormonregulierend wirken und außerdem auch den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen soll.