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ganze und geknackte Walnüsse, dazu ein Nussknacker
Ernährung

Walnüsse führen nicht zur Gewichtszunahme bei Senioren

Nach wie vor kursieren Gerüchte darüber, dass das Fett in Walnüssen gerade bei älteren Menschen zu Gewichtszunahme und damit zu Problemen wie Fettleibigkeit und anderen gewichtsbedingten Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen oder Diabetes führen kann. Nun haben Forscher der Loma Linda University entdeckt, dass gesunde Senioren Walnüsse in ihre tägliche Ernährung integrieren können, ohne negative Einflüsse auf das Gewicht oder das Gewichtsmanagement befürchten zu müssen.

An der Studie nahmen 307 Personen zwischen 63 und 79 Jahren teil, bei denen es sich um gesunde, unbetreut wohnende Senioren in einem Umkreis von ca. 100 km um die Loma Linda University handelte. Die Studie begann im Oktober 2012 und endete im Juli 2016.

Den vollständigen Abstract der Studie können Sie hier einsehen.

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  • tanyasid/stock.adobe.com
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