Startseite Tipps & Termine So bleiben Lebensmittel länger frisch
Verschiedene tiefgefrorene Gemüsesorten.
Ernährung

Frische-Kick für Lebensmittel

Nach wie vor entsorgen viele Menschen ihre Lebensmittel, sobald diese das sogenannte Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben. Mit einem einfach Trick lässt sich diese Verschwendung verhindern. Wer Lebensmittel kurz vor Ablauf der Haltbarkeit einfriert, verlängert die Genießbarkeit um glatte sechs Monate. Das gab die Food Standards Agency in London bekannt. Allerdings gilt: Einmal aus dem Gefrierfach geholt, sollten Gemüse und Co. innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden

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