Ein Korb voller roter, reifer Tomaten
Ernährung

Rote Tomaten

Dass Lykopin, der rote Farbstoff in den Tomaten, ein besonders wertvoller Schutz für Herz und Gefäße ist, hat sich bereits herumgesprochen. Doch wenn sich Forschungsergebnisse bestätigen, dürfen sich vor allem Männer über eine weitere Eigenschaft von Lykopin freuen: Es soll nämlich auch das Wachstum von menschlichen Prostata-Krebszellen verlangsamen.

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