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Dass Nüsse gut für die Gesundheit sind, ist bekannt. Weniger bekannt ist, dass diese Art von Snack auch gut für unser Gehirn ist.
Ernährung

Nüsse mit Spezialwirkung

Dass Nüsse gut für die Gesundheit sind, ist bekannt. Weniger bekannt ist, dass sie auch gut für unser Gehirn sind. Forscher an der Loma Linda Universität Health haben herausgefunden, dass Nüsse und Hülsenfrüchte verstärkend auf die Gehirnwellenfrequenz wirken, wovon wiederum unsere kognitiven Fähigkeiten profitieren. Für die Studie sollten die Teilnehmer Pistazien, Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Cashewnüsse und Pekannüsse essen, während ihre Gehirnströme gemessen wurden. Die Gamma-Wellenreaktion, die beim Lernen besonders wichtig ist, trat bei Pistazien besonders hervor. Die Delta-Wellenreaktion, die für das Immunsystem und den Tiefschlaf wichtig ist, hingegen bei Erdnüssen.

 

 

 

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  • sachi_yn/stock.adobe.com
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