Dass die sogenannte mediterrane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile hat, ist bekannt; neu ist, dass sie offensichtlich auch gegen Sodbrennen wirksam ist. Das haben Forscher des Northwell Health’s The Feinstein Institute for Medical Research und des New York Medical College herausgefunden. Besonders beim sogenannten „stillen Reflux“ (Larnygopharyngealer Reflux) zeigte die aktuelle Studie gute Erfolge. Bei den Teilnehmern, die sich mit der pflanzlich basierten Diät ernährten, reduzierten sich die Symptome enorm – dadurch konnte rund die Hälfte auf klassische Reflux-Medikamente wie Protonen-Pumpen-Inhibitoren (PPI) verzichten.