Startseite Tipps & Termine Gesunder Kaffee
Kaffee in allen Variationen – als Bohnen, gemahlen in einer Kaffeemühle und als fertiger Espresso in einer weißen Tasse.
Ernährung

Gesunder Kaffee

Lange Zeit galt Kaffeetrinken als ungesund. Dann kam es auf die Menge an und inzwischen entdecken immer mehr Wissenschaftler, dass Kaffee sogar die Gesundheit fördert. Vor Kurzem zeigten Ärzte und Epidemiologen aus Südkorea in dem Fachmagazin Heart (online), dass moderater Kaffeekonsum gut für Herz und Kreislauf ist und offenbar vor Gefäßverkalkung schützt. Wer drei bis fünf Tassen am Tag zu sich nimmt, so das Fazit der Autoren, weist die geringsten Ablagerungen in den Arterien auf.

Bildnachweis

  • Fotolia_38473368_S/Gina Sanders

Zusatzinhalte: