Für Gemüse-Muffel Möhre und Co. pürieren

Wollen Kinder partout kein Gemüse essen, können Eltern das laut der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen eine gewisse Zeit durch mehr Obst und Kartoffeln ausgleichen. Doch das ist keine Dauerlösung, erklären die Experten in einem neu aufgelegten Ratgeberbuch. Aber mit einigen Kniffen lässt sich Gemüse dem Kind schmackhaft verkaufen. Ein Rat lautet etwa: Gemüse püriert in Soßen oder Gemüsesuppen auf Kartoffelbasis verstecken.