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Aus dem Würzregal ist Essig schon seit ewigen Zeiten nicht mehr wegzudenken, und auch in der Naturheilkunde hat er seinen festen Platz.
Ernährung

Essig als Fitness-Drink?

Aus dem Würzregal ist Essig schon seit ewigen Zeiten nicht mehr wegzudenken, und auch in der Naturheilkunde hat er seinen festen Platz. Aber jetzt setzen auch immer mehr Foodblogger auf Essig – und zwar als Fitness-Drink. Neben dem klassischen Apfelessig, der – mit Mineralwasser gemixt – vor allem in den Sommermonaten als Durstlöscher dient, kommen dabei allerdings auch exotische Sorten zum Einsatz, beispielsweise Sojabohnenessig. Ob es schmeckt, muss jeder selbst probieren…

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  • Hetizia/stock.adobe.com
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