Angesagter Mermaid-Toast

Zugegeben, ein bisschen gewöhnungsbedürftig sieht der Neuzugang auf dem Frühstückstisch schon aus, doch am Mermaid-Toast führt zurzeit laut Food-Blogs kein Weg vorbei. Der farblich schrille Aufstrich lässt sich übrigens ganz leicht selbst zubereiten: einfach Mandelcreme mit Algenpulver verrühren und schon ist der Meerjungfrauen-Snack fertig.