Vegan bedeutet, sich rein pflanzlich zu ernaähren
Gesundheit

Welt-Vegan-Tag

Heute ist Welt-Vegan-Tag! An diesem internationalen Aktionstag wird der Lebensstil, bei dem tierische Produkte komplett gemieden werden, in vielen Städten mit Aktionen und Events gefeiert. Diese Ernährungsweise erfreut sich zwar einerseits immer größerer Beliebtheit; andererseits wird aber auch von unterschiedlichen Seiten immer wieder vor einem möglichen Nährstoffmangel gewarnt. Fest steht, dass sich gerade werdende Veganer intensiv mit der Auswahl der richtigen Lebensmittel beschäftigen sollten. Für sie hat ProVeg international einige hilfreiche Tipps zusammengestellt.